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これは美味い！

日課のジム通い。

ピラテス＆パワーヨーガ！

日々の体調によって微妙に変化する筋肉達。

疲れは溜めないようにしないとんね。

・

そんな中食事は大切！

今夜の一品は、

先日頂いたアンチョビで！

大根・リンゴ・ピーマンとアンチョビのサラダ。

さっぱりとしていて

それぞれの食感が心地良い。

Sf1000303

大根とリンゴは３㎜の銀杏切りにして、

ピーマンもそれに合わせて千切りに。

ここにアンチョビのみじん切りと黒コショウを合わせ

よく揉み合わせる。

３０分位冷蔵庫で寝かせ、

食べる時にバージンオリーブオイルをかけて出来上がり！

興味があつたらお試しあれ。

2007年9月23日 (日) ウェブログ・ココログ関連, グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき, 芸能・アイドル, トレーニング・シェイプアップ |

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コメント

丁寧に素材を切って、冷蔵庫で30分寝かせる・・・・・ウーム。手間をかけている分、よりおいしそうですね。本当にお料理のセンスがありますね！
ところで筋肉痛にはなっていませんか？
食事も関係するものなのですか？

投稿: | 2007年9月24日 (月) 09時17分

絶妙な食材の組み合わせ、試してみます。

身体の故障はつらいですが、筋肉痛は心地よい痛みだからまだ良いです。
アキラさんの肉体改造（？）は日頃の努力ですね。

投稿: タンゴレデイー | 2007年9月24日 (月) 09時35分

おお～おいしそう！！
今度試しに作ってみる！

投稿: mai-mailove | 2007年9月24日 (月) 19時57分

美味しそうです！！
味の想像は全くつきませんが（笑）

あ、HERO見てきましたよ！！
エンドクレジットに名前をみつけ
ひとりテンションあがりました。
お疲れさまでした！

投稿: yamat | 2007年9月24日 (月) 21時59分

・・・
大根に味を染み込ませる為には必要な時間ですね。

筋肉痛はここちよい感じです。
身体を動かせない感じではありませんよ。
ご心配お掛けしました。

投稿: AKIRA | 2007年9月25日 (火) 00時19分

タンゴレデイーさん。
何となくの組み合わせで作ってみました。
思ったより美味しかったです。

死ぬまで身体はキープしていきたいですね。
年を重ねると横腹がちょいヤバになりますからね。
油断大敵です。

投稿: AKIRA | 2007年9月25日 (火) 00時26分

mai-mailoveさん。
是非お試しあれ！
さっぱりと頂けます。
コツは、アンチョビの塩気にあり。
入れ過ぎないほうが美味しいと思います。

投稿: AKIRA | 2007年9月25日 (火) 00時30分

yamatさん。
お試しあれ！

「HERO」ありがとうございます。
私は、来週にでも見に行こうと思っています。
来月もある作品お楽しみあれ！
改めて告知致します。

投稿: AKIRA | 2007年9月25日 (火) 00時36分

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