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よく作る一品

キャベツとネギのカルボナーラ

Sf1000364

玉子のみ使用。

生クリームを使っていないので

さっぱりとしていて

ネギの食感がGoodな一品!

(材料:キャベツ・ネギ・ハム・玉子・パスタ・塩・コショウ)

①ハム・キャベツ・ネギをオリーブオイルで炒め

パスタの煮汁を加える。

②①にパスタを投入しコショウで味を調える。(塩分はパスタの煮汁だけでOK)

③ボールに玉子を溶き②を投入し温かいうちに絡める

決め手は玉子!

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コメント

おいしそう!!
早速、コピーさせていただきました。

今度作ります!

投稿: mai-mailove | 2007年12月 3日 (月) 21時39分

mai-mailoveさん

お試しあ~れ(^_^)v

投稿: AKIRA | 2007年12月 3日 (月) 23時53分

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