美味しいものー2

東京ー新宿：京王百貨店さんで開催中の

「福井物産展」

次の品はこれ！

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「鯖！」

丸ごと焼かれた姿は何年ぶりに見るんだろう～！

子供の頃は回遊しない鯖が福井にもいた。

最近はあまり帰ることもないので、

詳しいことは？だが・・・

街の魚屋さんで一般的に売られていたのだ。

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この鯖も国産。

お腹が金色に輝き美味しい !!

脂がのってますよ。

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