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2008年4月

燃える赤

今夜はこんな物!

このお魚分かりますか?

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1.アカウオ

2.ホウボウ

3.カサゴ

さて・・・・・・。

分かりましたか!

今夜は、ムニエルで美味しく頂きました!

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!答えは、2番のホウボウでした。

初めて捌いたスミイカ(甲イカ)と共に・・・・。

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ホウボウは、しっとりとした身に脂がのっていて旨い!

皮が又ねっとりとしていてたまらなくいい!!

コラーゲンが良いね。

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地元で人気!

とある街の小さなお店。

大衆居酒屋。

もつ焼きを中心に

アットホームでリーズナブルなメニューが揃う。

仕事でお世話になっている方と・・・・・・。

気取りのない美味しさが良い!

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シェフのおすすめ!

友人と共に。

今日はこんなもの・・・・・・・

丸ごと一匹「黒鯛」づくし。

40㎝の鯛を家で捌き

前菜に半身を和風カルパッチョに。

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軽く塩コショウ。

オリーブオイルと醤油を混ぜたドレッシングに白髪ネギを添えて。

ヤリイカも一緒に。

残りの半身はソテーに。

・・・・・身と一緒に肝と子も同じくソテー。

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頭・あらは昆布・生姜・塩・コショウ・ネギで

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「あら汁」に

生しいたけ・豆腐・ニラを入れて。

・・・・・・これが又旨い!!

友人も絶賛

旨すぎて

〆はこのあら汁にひやむぎを入れて

美味しい物はあまり手を掛けない方が好きです。

飲み物は今夜は泡盛で。

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これ・これ!!

前々から食べたかったんだよね~。

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栗です!

この栗、一つがピンポン玉くらいの大きさで・・・・・・

ホクホクして

上品な甘みが

恵比寿駅・浜松町駅などで見かけますよ~。

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いただき!!

西麻布!

友人:カメラマンの事務所があるこの街。

もー21年のお付き合い。

私が学生の頃アルバイトをしていた原宿のお店

「ORION-2」 (残念ながら今はありません。・・・・・・)

の上のスタジオでアシスタントをしていた二人。

ジャンルが違うので仕事で一緒って事はないのだが、

いろいろとお世話になっています。

会うのは、何ヶ月ぶりだろう・・・・・・・・

多分10ヶ月ぶりくらい?・・・・・・・・・・・・

そんな二人の事務所から車をゲット

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再会は1年ぶり。

汐留にて。

以前出演した作品でお世話になった

スタッフさんと再会。

何度か呑もう呑もうと言いつつ流れてしまっていたのだが・・・・

ようやく現実に・・・・・

ハッピータイムは@言う間。

そう言えば芝居の話しはしなかったな~。

たわいもない話しと

インナーマッスル話で盛り上がり、

トレーニング法などを言い合って4時間半。

また次回と言うことでお開きに。

楽しい時間をありがとうございました。

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心のビタミン

近所のお姉さまに頂いた

「八重桜」

ピンクに色づく花びらがキュート!

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花・華のある生活。

気持ちが変わりますよね~。

思わず笑顔になっちゃいます

お家で花見酒!

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こんなポーズで!

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忘れてた

天気も良く気持ちが良かったので

大掃除な気分になった。

なかなか物を捨てられないのだが・・・・

増えていく物を整理。

捨てる物・残す物・そして、リサイクルに出す物・・・・・

終わらない 

・・・・・終わらな~い

・・・・・・・

それもそのはず・・・・

こんな経験有りませんか?

懐かしさのあまり出てきた写真を一枚一枚見てしまったりしたこと。

あと・・・・・・そんなこんなで気が付くと夜になっていた。

・・

押入から・・・・・23歳当時の写真です。

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今が旬

旬の物はその季節に味わいたいもの!

今が旬と言えばいろいろあるけれど、

筍がうまい!

朝取りの新鮮なものだったら「えぐみ」もなく

そのまま食べられるのだが・・・・。

今回は米ぬかで灰汁抜きをして。

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同じく今が旬の春キャベツと豚肉を使って

洋風のさっと煮を作ってみた。

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ダシはとりがらスープを使用。

さっぱりとしていて春を満喫出来る爽やかな一品に!

味付けはシンプルに塩・コショウとお酒のみ。

キャベツの甘みと豚肉の旨味が筍に染みて、

口の中で味の三重奏を奏でる。

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たまにはこんな気分!

普段なら殺陣の稽古に行っているのだが・・・・

ちょっと体調が・・・・鬼の錯乱って程でもないけど(^o^;)

風邪をひいてしまい

身体が休みたいーって言っていたので、

久しぶりにゆったりとした1日を。

因みにご心配なく!

思っているよりも元気です。

念の為なのでm(_ _)m

そんなこんなで

自宅にて・・・・・・大好きなTVを見ながら

これ!

芋焼酎を牛乳で割って呑んでます!

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因みに2:3で・・・・・・

いつもはロックンロールで乾杯!のところを

今日はこんな感じで。

あー分かんない?・・・分かった!・・・・・

オンザロックで・・・・・・。

大好きなアニメ「名探偵コナン」を見ながらね~。

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春の嵐

東京・赤阪にて。

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傘が役に立たな~い!

程の強風・・・・・

そして、どこから降ってくるのか分からない雨。。。。。

「あっ!」という間に吹き飛ばされそうになる。

ビルの谷間だから尚更のような

ちょっとお手上げな状態。

皆さんはいかがでしたか?

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以前近所に住んでいたこともあり、

散歩&ジョギングコースだった

神宮外苑絵画館前の

いちょう並木通り。

近くでオーディションがあり

何年かぶりに歩いてみた・・・・・。

この日は雨。

・・・・・・

マイナスイオンに包まれた

若葉の息吹に耳を傾けると、

天の恵みに喜んでいるようだった。

・・・・・いきるものにとって水は大切ですね~。

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1104回

初回は1969年とか・・・・

当時私は2歳。

それから39年続くこの作品・・・・・

「ラマンチャの男」

厚みがあります。

友人が出演していることもあり帝劇さんに観劇に。

終演後は劇場の地下にある居酒屋さん「かぼちゃ」さんへ。

ここが又、安くて美味しい!

オススメは、レバ刺し・キャベッ・ポテトサラダそしてなつかしハムカツでしょうか。

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他にもいろいろありましたよ。

全部は食べられないので・・・・又機会があったら美味しい報告します。

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「見たよ!」

・・・・・「出てますよね~!」

最近

いろんな所でよく声をかけられる様になりました。

m(_ _)m

ありがたいことですね~。

それもこれもCMの露出のお陰のようです。

お世話になっている関係者の皆さん。

応援して下さっている皆さん。

本当にありがとうございます。

これからも、

ドラマ・映画・CMと出演作品がO.A・公開を控えていますので、

応援宜しくお願いします

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夜風

久しぶりに終電を逃し、

普通だったらタクシーを使ってしまうのだが・・・・

今夜は家まで歩くことに。

お昼の暖かさが残っているのか・・・・

心地よい空気が頬に触れる。

深夜になると街の雑踏の音が薄れ

歩く自分の足音と呼吸音が響く。

そんなおぼろ月夜の1時間15分でした。

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TANGOな夜

1ヶ月半ぶり!

最近はお陰様で忙しく

なかなかタンゴを踊りに行く事が出来ていませんが・・・・・

やはり!

踊ることが楽しい!!

今夜は、プライベートなタンゴパーティー。

踊って下さった皆さん、ありがとうございました。

機会があったら又踊りましょう。

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頂いた一輪のバラ

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眠りへのいざない

それぞれに好きな時間ってありますよね~。

私にもいくつかそんな時間があり

その中のひとつが、

日課になっているジムでのエクササイズ。

それも、

エアロ・ボクササイズ・アクティブヨーガ(パワー系)

などのトレーニングエクササイズを終えた後の

ゆったり系のヨーガでのひととき。

深い呼吸をすると共に、

身体の緊張や疲れが抜け

「無」

の状態になる瞬間が・・・・・・・・・・

すると、意識が遠ざかり

いつの間にか眠りに落ちていく。

「やすらぎのポーズ」でのひとコマだが、

本当にいつも落ちちゃうんですよね~。

時には2~3分の間に夢を見ることも。

そんなリラックスタイムが何とも言えません!

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レッスン!

随分前から言われていた

タンゴレッスン。

事務所関係でお世話になっている方からのリクエストで

漸く実行!

とは言っても、ただタンゴを踊るだけではなく、

インナーマッスルのトレーニングなどもしつつの

3時間。

・・・・・・・・・・

人に教えるって勉強になり

改めていろんな発見がありますね~。

感謝ですm(_ _)m

そして、次回につづく事に!

身体を使った後は・・・・・

今夜は中華!

4人で円卓を囲み和気あいあい(^-^)

身体を動かした後のは、

たまらなく「旨い!」

・・・・・の一言につきますね~。

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珍獣か!?

家の直ぐそばで動く物を発見

気が付かなかったら踏んでしまいそうなくらい小さい・・・・・

ふらふらっとその物体が動いていた。

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よく見るとこの子でした!

・・・・ネズミの赤ちゃん !?

・・・・何ネズミかは不明だが

3㎝程 (尻尾を除いて) の体長が可愛すぎて思わずパチリ

フワフワしていました。

携帯で撮った為

音にビックリして巣穴に逃げて行ってしまったが・・・・・

さて!

この子の成長はいかに。

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愛らしい君

つかの間の時間。

出先で見付けた心奪われる・・・・・・

ある公園の片隅に

美しい椿の花が・・・・・・

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この純白の花びらに誘われ、

一瞬! 

時間が止まったかの様に

見つめ続ける私。

思わず

「きれいだ・・・・」とつぶやき・・・・・

そして、微笑む。

後で調べてみると、白い椿の花言葉は、

「ひかえめで純潔な愛」とか。

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!!忘れてた。

こんなのいかが!!

・・・・・・・新潟で見付けたもの。

「醤油赤飯」

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しかし、初めて食べたこの赤飯は、赤くない!

名前の通り醤油色に染まっている。

豆は小豆ではなく「いんげん豆」を使っていて

ほのかに薫る醤油の香りがいい!

好きかも!

来月の新潟ロケでも食したい。

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チャレンジ!!

まだまだ好奇心旺盛!!

やりたいことがいっぱい。

その中の一つが

「ポッピン」

ストリートダンスの一種。

個々の筋肉を弾きながら踊るもので、

パントマイムの動きが発展したものとか。

かなり集中しました。

上腕・太股・胸をポップ(弾く)するのだが・・・・

その中の筋肉(インナーマッスル)から動かす為

初体験の私はいっぱいいっぱい(^_^;)

しかし、新しい事にチャレンジするって楽しい!

10年くらい掛けて

上達しようかな~って感じで初日を終えた。

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おっしょい

前々から行ってみたいと思っていた

近所のもつ鍋屋さん。

博多弁で

「わっしょい」という意味の店名が付いた

「博多おっしょい山笠」さん。

・・・・・・やっと入る事が出来ました。

先ずは刺系を・・・・・

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こちらのレバ刺はレア焼にしてあり

すでにごま風味のタレがかかっている。

ネギと一緒にパクリ。。。。。

ねっとりと濃厚な味わいにネギの食感がいい!

そして、自慢のもつ鍋は、

3種類。・・・・・頂いたのは「白金まる鍋」で

こちらは、さっぱりとポン酢で食べるスタイル。

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プリッとしたモツからにじみ出る極上の旨味が

身体を駆けめぐる!

「・・・・・・・うまい!」

その旨味がたっぷり詰まったスープで雑炊を作り、

あます事なく頂く。

満足です!!

牛スジの煮込みも美味しかったな~。

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ちりゆく思い

はらりはらりと落ちてゆく

花びら

今年は見ることの出来なかった

満開のソメイヨシノ

儚い命・・・・・

だからこそ美しいのか。

昨日は、

葉桜ではあるが

かろうじてといった感じの東京のソメイヨシノ。

それも雨で・・・・・・

そんな中

これからが見頃の「しだれ桜」

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地面にまで届きそうな枝振りに感激!

何だろ~

桜を見ると

いつも「日本人で良かった。」と思ってしまうのは・・・・・

私だけ!

いや!そうではないはず!

理屈ではないのかも知れないが思わず笑顔になるね。

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帰って来た

新潟ロケから帰って来た!

今回の現場!

地元のエキストラの皆さん

お力添えありがとうございました。

そして、監督・スタッフ・共演者の皆さん、

お疲れ様でした。

まだまだ始まったばかりですが、

後半も宜しくお願い致します。

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さて、東京に着き

先ずはお土産をって事で

リクエストのあった生麺の「へぎそば」を

事務所の社長宅へ!

新潟では魚貝中心の食生活をしていた為、

「久しぶりにお肉が食べたい!」ってちょっとわがままを・・・・

そんな中、

焼き肉屋さんがいっぱいだったので、焼き鳥やさんに。

串系も美味しかったが、

これがいい!

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鶏レバ刺し

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臭みがなく濃厚な旨味がたまらない

・・

鶏つくね刺しと〆の鶏ぞうすいがまたまたいい

そんなこんなでしばらくは東京に。

m( _ _ )m ごちそうさまでした!

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美味しい時間

(>_<)たまらない!

新潟が詰まった宝石箱の様なお店。

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ホテル近くのお寿司屋「万代寿司」さん。

撮影後、共演者さんと共に…

おまかせで頂いた海の恵みの数々!!
いゃ〜美味しかった(~▽~@)♪♪♪

オススメは
・マグロの頬肉(口の中でとろけ、旨味のぎっしり詰まった脂が口の中で綿雪の様にとろけて広がる)
・クジラ肉の味噌漬け(脂抜きをしてある為嫌な臭みがなくクジラのベーコンよりも上品な味わい)
・ずわい蟹のともあえ(カニの身とうちこを和えた逸品)
バイ貝や他のお魚も最高!

良いお店を

Mさんありがとうございます。

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初もの

こちらに居ると、魚貝中心の食生活を選んでしまう。

それだけ美味しいのだ!

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今夜は

ホタルイカ!

安くて美味しいがいい!

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和気あいあい

数日前に記事にした10年ぶりにお会いした先輩の俳優さん。

金田明夫さん!

見習う事が多く、
いつも現場を盛り上げて下さって最高にチャーミングな方です。

お世話になっています!

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涙が……

確か日本では、昨年の今頃上映されていたと思う

「DREAM GIRLS」

リアルタイムでは見る事が出来ず忘れていたのだが…
今夜TVで見ちゃいました!

……

話も終わりに…

ドリーム・ガールズの解散ライブのシーン。

Jennifer Hudson(ジェニファー・ハドソン)さんが出てきて最後に歌う…

(役名を忘れてしまいましたが)…

と共に頬に流れるものが…

いつの間にか涙。

気になる人はチェック。

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広がる香り

笹の香りが漂う現場。

差し入れで頂いた新潟名物の

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「笹だんご」

新潟のお土産になったのは以前の新潟国体からだとか。

そして、もともとは中身があんこではなく、おかずが入っていたとか。

今日の地元のニュース「新潟一番」でやっていた。

因みに今は一年中食べられるが、昔は4月〜6月までだったとか。

笹だんごを頂いたその日に豆知識。

うぅん~とか!?

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思わずカシャ!

今日の撮影も早く終わり、一旦ホテルに戻りお散歩に。

ぶらぶら歩いていつもと違う商店街に入って行く……

と、垂れ幕に漫画家「水島新司さん」の名前が。。。

その通りには、
野球漫画の傑作!

懐かしい「ドカベン」のキャラクター達が銅像になっていた。

山田太郎・殿馬一人・里中智 他。
そして、写真は「葉っぱ」こと岩鬼正美。

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後で調べてみると水島さんは新潟市で生まれたらしく、なるほど〜と納得。

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健康は

朝食にあり。

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仕事の時は早起き早寝が通常になるこの身体。

普段は2食が私の常識。

本日の撮影はお昼からなのに、

自然と目が覚め、時計を見ると5:30(*_*)・・・早!!

ゆっくりと朝食を食べてエネルギーを補充。

東京にいる時よりも健康的な日々に、身体も喜んでいるよう。

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シンボル

重要文化財に指定されているという

石垣で出来た「萬代橋」。

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新潟のシンボルとか!

ホテルに帰る途中にて。

その橋の上から「こんばんは」

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シネタワーから

せっかくなのでもう一本!

観ちゃいました!

普段だったら一本分の料金だからね~。

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地方のシネタワーの良いところかも!

移動がないのが嬉しい。

作品は「バンテージ・ポイント」。

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ジャンパー2

本日は映画の日。

忘れていたのだが……何だか得をした気分!

お昼と言う事もあり10人位のお客さん。
久しぶりの映画館での鑑賞はGood!

「ジャンパー」、楽しみました。

世界各国でのロケ。

日本も出て来ます!

多分2作目もありそうな予感が…謎を残したまま終。

と言うことで、全ては観てのお楽しみ!!

何だか宣伝マンの様なコメントですが……。

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ジャンパー

撮休2日目!

海風は冷たいが、昨日に増して晴れ渡る新潟。

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ホテル近くのシネタワー。

久しぶりの映画館でこれから「ジャンパー」を鑑賞して来ます。

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