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!!忘れてた。

こんなのいかが!!

・・・・・・・新潟で見付けたもの。

「醤油赤飯」

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しかし、初めて食べたこの赤飯は、赤くない!

名前の通り醤油色に染まっている。

豆は小豆ではなく「いんげん豆」を使っていて

ほのかに薫る醤油の香りがいい!

好きかも!

来月の新潟ロケでも食したい。

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コメント

初めて聞いたですが、もち米ですか?

投稿: タンゴレディー | 2008年4月10日 (木) 19時27分

タンゴレディーさん

もちろんもち米ですよ。

私も初めてでした!

投稿: AKIRA | 2008年4月11日 (金) 02時08分

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