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安い!!

Sf1000855

さて、これは何・・・・?

このボディーの横縞・・・

今が旬ですよね~。

この時期は、さっぱりとしていて美味しい

・・・・・・鰹ですね~。

全長55㎝と食べごたえ十分!

そしてeyeな、なんと!!

一本・・・・yen550

安くないですか~。

味も申し分ないんですよ~。

今夜は、捌いて↓こんな感じに。

Sf1000853

鰹の「なめろう」・・・

(味噌・みょうが・大葉・生姜と鰹の中落ちを叩いて)

そして、鰹のたたき。

(鰹に、万能ネギ・大葉・ニラ・みょうが・生姜をたっぷりと・・・)

Sf1000859

たれは今回、醤油に米酢とバルサミコ酢を合わせて。

分量は適当です。

これがかなりいいアクセントに!

Spict0147

美味しいhappy01

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コメント

美味しそう♪

これからも楽しませて頂きます。

ブログ応援しています♪ポチっ!

投稿: ぴかり | 2008年6月21日 (土) 20時40分

ぴかりさん

ありがとうございます。
これからも宜しくお願いします。

「お風呂のチカラ」spa
読んでいるだけで疲れがとれそうなブログですねhappy01

投稿: AKIRA | 2008年6月22日 (日) 00時33分

鰹!私も昨日、鰹御膳を食べましたwinkこの時季やっぱり美味しいよねっhappy02

投稿: ほむら | 2008年6月23日 (月) 17時58分

ほむらさん

鰹御膳とは・・・まさしく外食ですね~。
たまにはいいですよね~。主婦としては・・・応援しますhappy01

しかし、この時期の鰹も美味しいですよね。

投稿: AKIRA | 2008年6月23日 (月) 23時59分

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