日本の夏

と言えば・・・・

やっぱり「花火」でしょう！

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昨夜は江戸川花火大会。。。

ここ数年恒例になっている

Kプロデューサーさん宅での

ひとこま。

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今回、私はデザート部門を担当。

こんな物を作ってみました。

「２種のグレープフルーツとソーダの２色ゼリー」

さっぱりとしていて甘さひかえめ、

グレープフルーツの酸味が爽やかで

口の中で「ふわぁ」っと溶ける。

弾ける炭酸のシュワシュワ感も

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皆さんに大好評でした

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